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「泡盛」に関するレポート

泡盛 ( あわもり ) - カテゴリー:食

沖縄特産の蒸留酒。 タイ王国から輸入したインディカ?米(その砕米)を原料に、米麹(黒麹菌)だけで発酵させて作る。 なお、与那国島で作られる花酒は、製法は泡盛そのものであるが、60度というその度数から日本の税法上はスピリッツ類として扱われ、税率が異なる。

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ニュース・記事

泡盛カクテルコンテスト:小嶺さんと藤本さんが最高賞 - 毎日新聞

2010/09/06 12:12
泡盛カクテルコンテスト:小嶺さんと藤本さんが最高賞毎日新聞【東京】第7回総務大臣杯全国泡盛カクテルコンテスト(泡盛マイスター協会主催)が5日、東京都中央区のコートヤード・マリオット銀座東武ホテルで行われた。最高賞の総務大臣最優秀賞は、ロングカクテル部門に小嶺直正さん(35)=那覇市=の「ハーフムーン」、 ...and more »
mainichi.jp/area/okinawa/news/20100906rky00m040004000c.html

沖縄でよくある泡盛のおいしい飲み方 - サーチナニュース

2010/09/04 10:53
沖縄でよくある泡盛のおいしい飲み方サーチナニュース沖縄といえば泡盛です。沖縄では泡盛を飲んで夏を楽しみます。暑い陽気によく合うのが泡盛なのです。しかし、泡盛といえばクセがあります。苦手な人も多いでしょう。そんな泡盛初心者にぴったりの泡盛の飲み方をご紹介します。泡盛を飲んで夏を乗り越えましょう! ...
news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y%3D2010%26d%3D0904%26f%3Dcolumn_0904_00...

ハイボール人気で?売上減 焼酎泡盛メーカー上位50社 - 47NEWS

2010/08/13 18:31
ハイボール人気で?売上減 焼酎泡盛メーカー上位50社47NEWS帝国データバンク福岡支店は13日、全国の焼酎・泡盛メーカーの2009年の売上高ランキングを発表した。ウイスキーをソーダで割る「ハイボール」人気に押されたためか、上位50社の売上高合計は前年比1・1%減の3056億円で3年ぶりに前年割れとなった。 ...and more »
www.47news.jp/news/2010/08/post_20100813182203.html

「古酒づくりに最適」泡盛マイスター・ヘリオス 甕を販売 - 沖縄タイムス

2010/09/03 09:33
「古酒づくりに最適」泡盛マイスター・ヘリオス 甕を販売沖縄タイムス泡盛マイスター協会とヘリオス酒造は、古酒造りに適した古酒甕(クースがめ)を開発し、2日から販売を始めた。風味があり、まろやかなのどごしの古酒ができたといわれる南蛮甕(なんばんがめ)のかけらを同協会が分析。泡盛の漏れを防ぐ釉薬(ゆうやく)を塗らず、まきで ...「クースは文化財産」記念日講演会 島袋氏、甕普及訴え沖縄タイムスall 2 news articles »
www.okinawatimes.co.jp/article/2010-09-03_9829/

京のお店:京琉酒彩 海月(山科区) /京都 - 毎日新聞

2010/09/07 16:58
京のお店:京琉酒彩 海月(山科区) /京都毎日新聞泡盛はメニューに載っているだけでも約30種ある。 店内は全28席。カウンターも含め掘りごたつ式がメーンで、足が伸ばせくつろげる。野村さんは「子供や高齢の方でも、ゆっくりできると言われます」と話す。 午後5時~午前0時。月曜定休。JR山科駅から西へ徒歩3分 ...
mainichi.jp/area/kyoto/news/20100907ddlk26070712000c.html

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沖縄ローカルCM「泡盛残波」 BUBBLE-B/zanshiro 元ネタ

沖縄ローカルCM「泡盛残波」 BUBBLE-B/zanshiro 元ネタ

再生時間: 0分14秒 再生回数: 33,115回 公開日: 2007/02/10
納豆の次は泡盛が売れてるんだってねフジのスーパーニュースで「泡盛が花粉症に効く」なんてやっちゃったみ...
評価: (4.8333335)
keyrepo.amonya.com/m/v/M_YczUcHQw0?f=videos&app=youtube_gdata

萌える泡盛「あわもえ」発売

萌える泡盛「あわもえ」発売

再生時間: 1分32秒 再生回数: 4,124回 公開日: 2010/02/10
請福酒造(沖縄県石垣市新川)は2010年2月11日、「萌え」をテーマにした泡盛「あわもえ」を沖縄で初めて販売...
評価: (4.0)
keyrepo.amonya.com/m/v/BF1_E0hVvtk?f=videos&app=youtube_gdata

6 波照間島 日本最南端~幻の酒・泡盛「泡波」の製造現場より~

6 波照間島 日本最南端~幻の酒・泡盛「泡波」の製造現場より~

再生時間: 1分4秒 再生回数: 5,229回 公開日: 2009/02/08
●波照間島へ:::有人島としては日本最南端の島。 ふくぎ並木、さとうきび畑、やぎぃ、のどかな集落、 幻...
評価: (0.00)
keyrepo.amonya.com/m/v/SnhNPgjAFwc?f=videos&app=youtube_gdata

かりゆし 泡盛週末

かりゆし 泡盛週末

再生時間: 4分29秒 再生回数: 21,880回 公開日: 2008/07/09
かりゆし泡盛週末PVです。
評価: (5.0)
keyrepo.amonya.com/m/v/MWSFZHVnRRM?f=videos&app=youtube_gdata

FC泡盛(尼崎スポーツの森フットサルパーク)

FC泡盛(尼崎スポーツの森フットサルパーク)

再生時間: 6分7秒 再生回数: 13,829回 公開日: 2007/01/03
FC泡盛 vs OGさん、尼崎フットサルパークでのフットサル風景
評価: (5.0)
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口コミ・噂

豆腐〓:とうふよう

2010/09/08 13:30 - 辻が花・家庭でできる簡単お料理レシピ(Easy recipes that ...
豆腐〓は、木綿豆腐を紅麹と泡盛を混ぜた漬け汁に漬け込んで 発酵させた食品で、沖縄の名産。 少しずつ食べるのが良い。 と言われるが、お土産などでいただいたときに 一粒ぱくっと食べて、嫌いになった...
amaranth7up.i-yoblog.com/e333490.html

ここしばらくの間に飲んだ新しいマッコリ一覧。

2010/09/08 13:07 - 韓食日記
... 飲んでの感想ですが、なぜか泡盛のような風味があります。 アルコール度数も特別高くはなく、甘味もあるのですが、 ふわっと鼻に抜ける感じが、ずいぶんと独特でした。 見た目の雰囲気とは違い、お酒...
koriume.blog43.fc2.com/blog-entry-1171.html

救いの雨。。。

2010/09/08 12:13 - 居酒屋おやじ 芋焼酎、料理レシピ。。。
... 居酒屋おやじホーム ∥ はじめに ∥ リンク ∥ おやじコレクション ∥ ∥ 芋焼酎1 ∥ 芋焼酎2 ∥ 麦焼酎 ∥ 米焼酎 ∥ 泡盛 ∥ 焼酎etc... ∥ ビール ∥ おすすめ楽天カテゴリー 国産の美味しいものにこだわ...
plaza.rakuten.co.jp/izakayaoyazi/diary/201009080000

酔産盛場 ヨカげん(伊那市) - 2010/8/14(土)

2010/09/08 11:59 - ゜+.(・∀・)゜+.゜ 桜ん坊の脳内開示情報ー!
... アップ ★ (写真がないため代替画像 ★ ) 『 酔産盛場 ヨカげん(伊那市) 』の店評へ (・∀・)ノシ ★ カテゴリ - 食事処めも更新情報 | 2010/09/08(水) | ホーム | [泡盛] 琉球泡盛 咲元(咲元酒造) ...
sakuranbou.blog13.fc2.com/blog-entry-4699.html

Tue, Sep 07

2010/09/08 10:39 - 真・織花夢 - アロマとカーマ☆旅と占術
... もう、泡盛無しじゃ生きられないw #Okinawa http://twitpic.com/2m4nc5 22:40 さぁて。今夜が正真正銘、最後の沖縄。泡盛でもちびちびやりながら、ちょっとUSTしてみましょうかね。その前にちょっと、写真を整理し...
mikura3.seesaa.net/article/161892472.html

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有名なサイト

泡盛 - Wikipedia

泡盛 - Wikipedia

かつては単に泡盛という名を持つものもいくつかあった。 ... 本島北部の泡盛は生産量が少ないためあまり流通していない。 ... この風習のため飲みやすい泡盛が多いと考えられる。 八重山諸島の酒は離島の小規模業者により生産 ...
ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B3%A1%E7%9B%9B

沖縄 泡盛・古酒の専門店|泡盛倶楽部

沖縄 泡盛・古酒の専門店|泡盛倶楽部

那覇酒類販売が運営。酒造所の紹介、CMのムービー、コラムも。 ... 創業38年 老舗の泡盛卸問屋ならではの品揃えとお求めやすさでご提供いたします。 常時600種類以上の中から当店「泡盛マイスター」が厳選し、あなたの「ここち酔い」をお手伝いいたします! ...
www.awamoriya.com/

泡盛古酒専門【 泡盛宅配便 】

泡盛古酒専門【 泡盛宅配便 】

泡盛酒器・琉球ガラス. おすすめセット. 大切な方への贈り物(ギフト) 沖縄の美味しいフルーツ ... 本島中部 泡盛石けん 守禮. 神村酒造. 税込 714円 ... 30度 国泉泡盛. 税込 1,042円. 久米島 美ら蛍古酒 1.8L. 30度 米島酒造 ...
www.a-awamori.com/

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