「ザザムシ」に関するレポート
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口コミ・噂
こんなプレゼント！！びっくりですね。
2010/03/15 20:14 - アイスクリーム屋さんの小さい奮闘記
... hitomi : 2010年03月15日 20:14 トラックバック このエントリーのトラックバックURL: http://www.via-lactea.jp/mt/mt-tb.cgi/281 コメント いや～、正直、不気味ですね。 蜂の子やザザムシが食べられない 「元北陸人」には、...
www.via-lactea.jp/mt/2010/03/post_246.html
リフォーム＆建て替え大感謝祭in松本
2010/03/15 16:42 - Yan's diary
... 常務、コンサル会社の方と一席設けていただきました。 本来は私がご馳走すべきだったんですが、割り勘にしていただきました。 生まれて、初めてこんなものをいただきました。 左から ザザムシ と 蜂の...
amenomichi.exblog.jp/10866651
ジャジャムシ捕ったよ！！
2010/03/15 10:45 - とぶとぶ日記
... 料理店で出てきた時は、ビックリ・・・。どこかで見たことあるような、という感じでした。でも、美味しかったです。ちなみに、長野では、カワゲラ・トビケラの水生幼虫をザザムシと呼んでいるとのこ...
yaplog.jp/ht413/archive/1425
郷土料理と地酒を楽しむ
2010/03/08 19:07 - いいJAん!信州 県内JAの話題
... キュウリと塩イカのショウガ和（あ）えや菜の花の辛し和え、鯨（くじら）の竜田揚げ、蜂（はち）の子・ザザムシ・蚕のサナギの盛り合わせ、サバの水煮のオロシがけ、鯉（こい）のうま煮など、酒に合...
www.iijan.or.jp/wadai/2010/03/post_4738.php
郷土料理と地酒を楽しむ
2010/03/07 12:00 - 日本農業新聞｜上伊那の話題
... キュウリと塩イカのショウガ和（あ）えや菜の花の辛し和え、鯨（くじら）の竜田揚げ、蜂（はち）の子・ザザムシ・蚕のサナギの盛り合わせ、サバの水煮のオロシがけ、鯉（こい）のうま煮など、酒に合...
www.ja-kamiina.iijan.or.jp/rural/koho/n_shinbun/2010/03/post_421.php
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有名なサイト
ざざむし - Wikipedia
かつて河川に水利ダムや砂防ダムがなかった頃はカワゲラの幼虫が主体だったと言われているが、現在、ざざむしの佃煮として市販されているものは、クロカワムシとも呼ばれるヒゲナガカワトビケラの幼虫が主である。 ヒゲナガカワトビケラの幼虫は水中のプランクトンやデトリタスを ...
ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%96%E3%81%96%E3%82%80%E3%81%97
ザザムシの佃煮作り
そもそもザザムシとは、「ヒゲナガカワトビケラ」の幼虫(水生昆虫) ... そこにザザムシたちをドカンと投入! ... すると、ザザムシが全てたらいに、ふるいの中にゴミだけがのこるという寸法です。 こうすることで、実にカンタン ...
www.cbr.mlit.go.jp/tenjyo/kawaranbe/h20-2/ky081218.html
ざざむし類の味について
ヘビトンボはマゴタロウムシとも呼ばれ民間薬としての利用があるが、商品としてザザムシの甘露煮からは姿が悪いためか除かれているとのことです。 冬になるのを待ってご覧の川にたもを持って少し上流側の石ころを長靴でがさがさやり、流れてきたざざむしを採取しました。 ...
www.ztv.ne.jp/takuji/j-zaza.htm
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